东北雌性红萝卜治疗痛风：碱性食物助排酸

东北雌性红萝卜对痛风有特殊效果。萝卜属于碱性食品，基本上不含嘌呤，是一种低嘌呤蔬菜。唐代孟诜在《食疗本草》中记载：萝卜"甚利关节"；《食性本草》认为萝卜能"行风气，去邪热，利大小便"；《随息居饮食谱》也指出它能"御风寒"。东北红萝卜中富含丰富的活性酶，生食可有效促进嘌呤的代谢。

东北红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等营养素，有助于提高血液质量、碱化血液，并具有利尿、溶石作用，对痛风患者非常有益。

痛风患者体内血尿酸水平较高，只要让体内酸碱平衡即可，因此痛风患者必须多吃碱性食品，如东北雌性红萝卜、白菜、茄子等。其中，东北雌性红萝卜的效果尤为明显，它能溶解尿酸结晶。其实，“痛风偏方”就是碱性食品，碱性食品是经过科学验证的“痛风偏方”。