一到夏季,便是榴蓮熱銷時。不少人深信“一只榴蓮三只雞”的補身說法,於是趁著榴蓮上市猛補,結果卻導致口腔潰瘍、便秘、發熱等「上火」不適。
其實,夏季吃水果大有學問。先來了解水果的性質分類:榴蓮、荔枝、菠蘿、龍眼、水蜜桃屬熱性水果;西瓜、香瓜、奇異果屬寒性水果;蘋果、香蕉、葡萄則屬中性水果。
市中醫院女性體質調理專家翁麗麗醫生指出,體質偏熱者應多吃涼性水果,體寒者則宜溫性水果,陰陽調和、體質中性者適量食用一般無礙。
她強調,水果並不能替代正餐,若以水果代替主食追求美容減肥,長期下來會導致營養不良、頭暈乏力,部份水果甚至熱量高,攝取過量反而會增肥。
飲食均衡為本,盲目水果餐不可取。
Copyright © 生活百科網 All Rights Reserved