夏日健康新选择：玉米胚芽油走俏市場

隨著夏季到臨，玉米胚芽油因健康優勢受歡迎。這款從玉米胚芽中精煉而得的油脂，因富含油酸與亞油酸等不飽和脂肪酸，能有效降低膽固醇、護心血管，被稱為「愛心油」。

業內指出其熱銷原因有三：首先，消費意識提升，眾愈來愈重視食用油的功能性而非僅憑香味；其次，夏季天氣炎熱，人們偏好清淡飲食，玉米胚芽油香氣清新、油膩感低，非常適合夏季使用；最後，國內消費者對此類油種的認識逐步增強，市場接受度持續提高。玉米胚芽油在歐美已有上百年歷史，金龍魚品牌於2001年引入後，才在國內逐漸普及。