燒乳豬是經典的粵菜代表菜之一,最傳統且著名的起源地為廣東。這道以滷水先撈後烤、皮脆肉嫩的烹調方式,在粵菜料理中佔有重要地位,廣東各地尤其是穗港澳地區皆為其發源與流行中心。
最佳答案:廣東名菜
回鍋肉是哪裡的名菜?
麻婆豆腐是哪裡的名菜?
開水白菜是哪裡的名菜?
雞湯煮干絲是哪裡的名菜?
清炖蟹粉是哪裡的名菜?
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