白散是什麼？— 玉林傳統年貨米花解說

白散是中國廣西玉林的地方特產之一，也是玉林人過年的傳統年貨。形狀圓圓鼓鼓、類似倒扣篩子，表面常印有「福、祿、壽、喜」等字樣，實為米花製成，外觀白中微黃，甘香酥脆，稍壓即碎。

白散在當地俗稱即取其「潔白松散」之意，實為濃郁的地方特色零食。詳細資訊可參考相關說明頁。