吃西餐時哪些舉止不得體？ 13項禁忌守則
享用西餐時，體現禮儀的細節往往在於那些「不該做」的事。以下是13項必須避免的不得體行為，幫助你從容應對正式場合：
入座與姿態
- 端正坐相：身體保持 upright， 手肘勿置於桌面，腳踝不可交叉。與餐桌保持舒適距離，方便使用餐具即可。
- 餐具動態：已上桌的餐具勿隨意撥弄。進餐前將餐巾對折輕放膝上。
使用刀叉的禮儀
- 取用順序：由外側往內側依次使用。
- 握法：左手持叉，右手持刀。切食物時左手叉按住，右手刀鋸切小塊後叉送入口。
- 臨時放下：呈「八」字形放於盤邊，刃口朝向自己代表還要繼續用餐；並排放代表當道菜結束。
- 禁止揮舞：不可手拿刀叉在空中搖晃，談話時可拿著，不必放下。
飲食節奏
- 小口慢咽：每口食物量少且充分咀嚼，禁止邊嚼邊說話。
- 保持安靜：不得打嗝、啜飲、嘗嘴或發出吸食聲音。
喝湯與吃菜
- 喝湯：用湯勺由內向外舀；快喝完時可輕輕踮起盤子。吃完後匙把指向自己，留在盤中。
- 吃魚與肉：不轉魚；吃堅肉時切一小塊吃一小塊，勿一次切完。
- 吃麵條：先用叉子捲起再送入口中。
面包與化妝
- 吃面包：掰成小塊後食用，抹醬料前先掰小。
- 化妝禁忌：席間不可對鏡化妝或用餐巾擦鼻涕。
杯盤狼藉
- 碰杯禮儀：乾杯時即使不喝也頓杯示意。
- 離席：如需離開，應低聲向側邊客人打招呼；未結束前勿抽煙。
交流與應對
- 音量控制：與鄰座交談保持低音量，勿只與熟人密語。
- 插話禁忌：他人發言時不可搶話。
- 求助：若物無法取到，請旁人傳遞，切勿站起。