十天斷糖 健康加分：改善血壓膽固醇的有效方法

糖是人体必需的營養元素，卻也可能成為健康的負擔。近期研究發現，只要10天不吃糖，就能觀察到體內多項指標的顯著改善。了解如何有效控糖，為健康加分。

戒糖十天，改善血壓、膽固醇

美國加州大學兒童內分泌科教授羅伯特•拉斯汀博士曾針對43名肥胖兒童進行試驗，發現持續10天完全減少飲食中的添加糖後，孩子們的血壓、低密度脂蛋白膽固醇（“壞膽固醇”）水平明顯降低，糖耐量也得到提升，證明糖的負面影響是可逆的。

飲食中的三類隱形糖

雖然世衛組織建議成年人每日糖攝入量應約25克，但調查顯示平均每個中國人每年攝取近20公斤糖。許多加工食品、調味醬料甚至主食中，都隱含大量糖分，值得特別警惕。

適當控糖給健康加分

一般成年人應學會閱讀食品標籤，警惕“無蔗糖”但可能含有其他添加成分的產品。愛吃甜點的人可以嘗試以水果、蜂蜜等更健康的替代品。糖尿病患者、兒童等特別群體更需要科學控糖，避免走入誤區。