芋頭營養豐富,但刮皮時常因皂角甙等物質刺激皮膚,引發瘙癢不適。為幫助您順利處理,以下整理5個實用緩解方法,讓您更安心食用。
去皮的時候,建議戴一次性手套,或使用朔料袋套住手部,從根源避免皮膚與芋頭直接接觸,從而預防癢感發生。
在手部滴幾滴食醋,搓揉後再進行削皮,可降低刺激。若已癢痛,可用少許食醋與清水混合後洗手(手部有傷口者勿用)。
將雙手距離爐火略遠處微烤,可緩解因皂角甙引起的癢感。請注意溫度,避免燙傷皮膚。
以清水潔手後,搽上少量風油精輕輕擦拭,能有效暫時撫慰瘙癢不適。
先以肥皂清潔手部,再塗擦白酒並待其自然揮發;若已發癢,可用生薑片輕撫局部,能迅速緩解不適。
總結:建議在刮芋頭時儘量減少皮膚直接接觸時間,並隨時做好防護。若出現癢感,應及時用上述方法緩解,並避免用癢的手揉觸眼睛等敏感部位。
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