
吃柚子能清火嗎?
吃柚子能清火嗎?
柚子富含多種營養物質,特別是天然微量元素,能輔助穩定血壓,且鈉含量極低,適合心血管與腎臟疾病患者食用。貧血者、孕婦及需要補充鈣鐵的人群也可藉由柚子增強體質。根據中醫理論,柚子果肉性寒、味甘,具清熱化痰、健脾消食之效,並能止咳平喘、解酒。此外,研究指出柚子有助降血糖與減肥,對肥胖者具健體養顏之功;柚子皮中的抗炎成分亦對糖尿病與血管硬化有輔助治療作用。在中國,柚子常被視為輔助治療的水果,夏季亦常用於製作柚子茶,清涼解暑。
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