餐前吃柚子可以減重降糖？吃柚子的好處

研究將參與者分為四組，餐前分別食用柚子提取物膠囊與蘋果汁、安慰劑膠囊與蘋果汁、安慰劑膠囊與柚子汁，或半顆新鮮柚子，每日三次。

餐前吃柚子可以減重降糖？吃柚子的好處

餐前吃柚子可以減重降糖？

美國研究發現，餐前食用柚子不僅有助減重，還能降低胰島素水平。研究對91名體重超過標準的男女進行12週追蹤，將他們分為四組分別對照。結果顯示：食用半顆新鮮柚子組減重1.6公斤，喝柚子汁組減重1.5公斤，服用提取物組減重1.1公斤，而安慰劑組僅減重0.2公斤。此外，柚子組餐後胰島素顯著降低。證明餐前食用柚子有助調節血糖與體重。