夜宵健康警示：常吃宵夜易患胃病

小心！常吃夜宵當心得胃病

常吃宵夜易得胃病這是肯定的，因為吃宵夜違背了人的飲食規律和睡眠規律。世上萬物都要遵循規律，人也不例外，若違背規律，就要付出代價——人類付出的就是健康的代價。如果你覺得這個宵夜值得吃、願意承擔代價，可以繼續宵夜，但須明白身體和健康的支配權在你；只怕難以承受最後的代價，最終連享受宵夜的權利都會被剝奪。

宵夜是一種不良的飲食習慣。人體如同精密儀器，什麼時間做什麼事情都有其規律。現代疾病增多，很大程度就是打破了千百年來的自然與生活規律，例如古人所提「日出而作、日落而息」，確實符合人體健康需求。然而，現今能真正實踐這一點的人少之又少：若都市人能於早上7點起床、晚上12點入睡，已是極佳習慣。因此，慢性病高發也就在所難免。

胃是人體次要器官，卻最脆弱、敏感，不適即感。胃病對都市人而言已司空見慣，而飲食不規律是其重要成因，如不吃早餐、吃宵夜。夜晚本應是睡眠與腸胃修復的時段，若此時仍繼續進食，必會加重胃腸負擔，長此以往必然致病。

千萬不可忽視胃的存在，它有自身的生理功能節奏。白天胃勤勉工作、蠕動有力，通常4至6小時即可排空食物；夜晚則進入休息與修復模式，蠕動變慢、排空時間延長。睡前大量進食會使食物長時間停留，對胃黏膜造成損傷，頻繁這樣做會大幅增加胃病風險。

對於必須值夜班或吃宵夜的特殊職業人群，選擇食物可減輕傷害。專家建議，此類人群在夜晚餓時，可選擇高蛋白流質食物，如牛奶、濃湯等。這些食物營養豐富、能提供暫時飽腹感，且排空速度快（約20分鐘），不會給胃腸帶過大負擔，相對而言更為健康。