人體因體內毒素積聚容易引發多種疾病,要維持健康體魄,必須及時排出有害物質、垃圾及過剩營養成分,讓機體保持最佳機能。接下來,360常識網為您介紹生活中常見的解毒與排毒食物。

常見的解毒食物有哪些
常見的解毒食物清單
海帶
中醫認為海帶性寒、味鹹,具軟堅散結、清熱利水、去脂降壓之效。現代醫學證明,海帶中的褐藻酸可減少放射性元素鈶被腸道吸收並促其排出體外,預防白血病,並對環境毒物鉛、镉具有排洩功能。
綠豆
綠豆性味甘寒,能解金石、砒霜、草木等多種毒素。對重金屬、農藥中毒及其他食物中毒均具防治作用,可加速有毒物質在體內的代謝與排出。綠豆湯是最理想的解毒水劑;經常接觸鉛、砷、镉、化肥與農藥者,建議在日常飲食中多食用綠豆湯、綠豆粥或綠豆芽。
茶葉
《神能農本草》早有記載茶葉的解毒功效。現代醫學認為,茶葉中的茶多酚、多糖與維生素C共同作用,可加快體內有毒物質的排洩。此外,無花果亦具清熱潤腸、助消化、保肝解毒之效,近年發現其對二氧化硫、三氧化硫、氯化氫及苯等有毒物質有一定抗御能力。
胡蘿卜
胡蘿卜不僅富含胡蘿卜素,能補充維生素A,邁含有大量果膠。果膘可與汞結合,有效降低血液中汞離子濃度,促進汞排出體外,預防汞中毒效果顯著。
豬血
傳統醫學認為豬血有助腸通便、清除腸垢之功。现代醫學證實,豬血中的血漿蛋白在胃酸作用下分解,產生能與粉塵、有害金屬微粒發生化學反應的解毒物質,並從消化道排出體外。
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