孕妇能喝绿豆汤吗？夏季孕妇饮食推荐

孕妇可以喝绿豆汤吗？

导读：夏季天气炎热，很多孕妇喜欢喝绿豆汤清热解暑。那么孕妇可以喝绿豆汤吗？事实上，孕妇在夏季适量喝一些绿豆汤有助于胎儿的发育。孕期喝绿豆汤有什么好处？又有哪些饮食注意事项呢？

孕妇在夏天适当喝一点绿豆汤对自身和宝宝都有益。绿豆是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能，促进胎儿发育、智力提升、身高增长和体重增加，因此被称为“营养氨基酸”。

此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素以及锌、钙等矿物质。传统医学认为：绿豆性味甘寒、无毒，具有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜的功效。

所以对孕妇来说，喝绿豆汤不仅可以降火，还能清除胎毒，同时也有助于解决孕期便秘问题。由此可见，孕妇是可以喝绿豆汤的。

孕妇喝绿豆汤的好处

绿豆性凉，味甘，平时饮用可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后饮用，还能起到排出体内毒素的作用。

绿豆汤具有解毒和防中暑的功能。现代医学研究也认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还高，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体生命发育及各器官生理功能都有重要作用。

实验还表明，绿豆可能对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保肝等有明显作用。

孕妇喝绿豆汤注意事项

1. 绿豆性凉，喝多了会使孕妇身体变得阴虚。尤其是体虚的孕妇特别要注意，并且当孕妇患有胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状时最好不要喝绿豆汤。
2. 如果孕妇正在服用药物，特别是温补类药物，应避免食用绿豆食品，以免降低药效。
3. 未煮烂的绿豆腥味强烈，食用后易恶心、呕吐。孕妇应避免食用未煮熟的绿豆。