老年人夏季养生指南：防中暑与科学饮食

老年人应如何度夏？

炎炎夏日，老年人的身体调节能力相对较弱，更需要科学的养护方式。老年人要平安度过夏天，一定要遵循以下原则：

一、保证充足休息

夏季昼长夜短，老年人应养成午睡的习惯，时间控制在1小时左右为佳，避免影响夜间睡眠。友情提醒：用餐后不宜立即前往麻将室，以免增加健康风险。我们每年过完“五一”节后，都会坚持午睡小半个月。

二、避免贪凉受寒

虽然家中大多已配备空调，但老年人气血虚弱，体表阳气外散，毛孔疏松，更易受风邪侵袭。因此，空调温度不宜过低，建议设定在28℃左右，并开启“微风”或“睡眠”模式，同时注意腹部保暖。

三、保持心态平和

夏季气温高，人容易烦躁易怒。老年人更应注意情绪管理，保持“心静自然凉”的平和心态，避免发火生气。

四、饮食调理有方

夏季饮食应以清淡、易消化为主。建议：

• 多吃清热解毒、消暑的瓜果，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、西瓜、香瓜、西红柿等；
• 补充富含钙、铁、维生素的豆类、新鲜蔬菜；
• 适量摄入优质蛋白，如瘦肉、鱼肉（推荐鱼类），其中鱼类为首选。

五、做好防中暑措施

老年人中暑风险较高。日常应：

• 减少连续户外活动时间，如跳舞控制在1.5小时内，并适时休息；
• 外出佩戴遮阳帽和墨镜；
• 保持居室通风，早晨开窗透气；
• 在室内放置半盆冷水，利用自然蒸发增加湿度。

六、及时补充水分

出汗后补水需讲究方式：切忌一次性大量饮用冷水或冰水。应多次少量饮用温热的淡盐水或温茶水。菊花茶、大麦茶、绿豆汤也是不错的选择，既能解暑又可清热。上次晚报组织游琅琊山时，家人买的滁州菊花茶就派上了大用场。

特别提醒：除了遵循以上原则，夏季养生也不能离开这“四件宝贝”：

“四件宝贝”助健康

• 醋：具有杀菌作用，可预防痢疾和腹泻，夏季饭菜中可适量添加；
• 热茶：茶富含钾元素，既能解渴又可散热，喝热茶更有利于发汗降温；
• 番茄汤：开胃消食、补充营养，还能防晒护肤，保护心脏和前列腺；
• 扇子：摇扇不仅降温，还能锻炼上肢力量和关节灵活性，促进血液循环。

注意：饮食不宜过度清淡。老年人出汗多，随汗液会流失大量蛋白质、维生素、钙、锌等营养素。因此，夏日饮食应多样化，保证营养均衡，切忌盲目追求“清淡”。

最后强调，老年人每天应主动饮水约2500毫升