孕妇禁忌食物一览表 - 孕妇不能吃的食物

文章导读

由于孕妇的特殊体质，需要对胎儿的健康发育负责，因此孕妇在进食时需要考虑到一些不能吃的食物，否则会对母婴健康不利。孕妇食物应该遵循合理搭配，以低盐、低脂肪、清淡、营养高为准则。我们来看一下孕妇禁忌食物一览表。

一、不宜高脂肪饮食

大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出，脂肪本身虽不致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质积蓄能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利于母婴健康。

二、不宜高蛋白饮食

医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康缓慢，乳汁分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是，孕期高蛋白饮食，则可影响孕妇的食欲，增加胃肠道负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为，蛋白质过多地积存于人体结缔组织内，可引起组织和器官的变性，较易使人罹患癌症。

三、不宜高糖饮食

意大利比萨国家研究院的医学家们发现，血糖偏高组的孕产妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕产妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，孕产妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖过高则会加重孕产妇的肾脏负担，不利于孕期保健。大量医学研究表明，摄入过多的糖会削弱人体免疫力，使孕产妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利于优生。

四、不宜高钙饮食

孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕产妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世之后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、邱粱前倾、主动脉狭窄等，既不利于健康地生长发育，又有损后代的容颜健美。

一般来说，孕产妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就足够了。

五、不宜过度咸食

有些孕产妇由于饮食习性嗜好咸食，尤其是北方居民较为严重，多咸食。现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病有一定关系，吃盐摄入越多，高血压病的发病率也越高。众所周知，妊娠高血压综合征是妇女在孕期才发病的一种特殊疾病，其主要症状为水肿、高血压和蛋白尿、严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、眩晕等自觉症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。