有胃病的人不能吃什麋？護胃飲食建議

文章導讀

腸胃功能不佳現今已是年輕人的常見問題，主要因生活作息與飲食習慣影響。若胃部較弱，建議調整飲食結構，避免刺激性食物。以下為幾類可能加重胃負擔的食物類型，以及更健康的替代選擇。

奶製品

牛奶與部分奶制品含有乳糖，乳糖不耐受者攝取後可能出現腹部胀氣或腹瀉。建議選擇低乳糖或無乳糖產品，並注意份量控制。

辛辣食物

當出現惡心、嘔吐或腹瀉時，應選擇溫和食物如小米粥，避免辣椒、大蒜等刺激性調味品，以免加劇消化道不適。

過酸食物

番茄、柑橘類水果（如檸檬、柚子）等過酸食物可能誘發或加重燒心與泛酸，胃部不適時宜減少攝取。

高脂肪與油炸食品

肥肉、炸物等食物會緩慢胃排空，可能導致便秘或腹瀉。建議以蒸煮等清淡烹調方式取代，並減少加工零食攝入。

加工食品

精製食品常缺乏膳食纖維，且添加的人造色素、防腐劑或額外乳糖，可能影響消化功能。平日可多選取新鮮食材，以降低胃部負擔。