肾病患者饮食禁忌与注意事项

文章导读

许多肾病患者身体呈酸性体质，容易导致酸碱平衡失调。此类患者平时饮食应尽量避免过多摄入酸性食物，建议多吃蔬菜、少吃肉类，多食用富含植物有机活性碱的食品。此外，适当的运动也必不可少，出汗运动有助于排出体内酸性物质，对改善肾脏病变有一定作用。

饮食总则

饮食应以清淡为主，忌饮酒及辛辣食物，少吃油腻及高动物蛋白食物（如肥肉、虾、蟹等）。不同肾病，饮食有所差异。摄入过多钠盐容易导致水钠潴留，诱发水肿，因此肾性水肿患者应控制盐的摄入量，建议每日2-3克为低盐饮食。

无盐饮食也不科学，长期可能引发乏力、头晕等不适。特别提示：急性肾炎、急性肾衰少尿期，以及肾病综合征、慢性肾衰伴少尿浮肿患者，需严格控制入水量（包括饮水、食物含水量及静脉输液量）。饮水原则以“尿量加500ml”为宜；尿量增多后可适当放宽。尿量正常的患者则可正常饮水。

此外，泌尿系统感染患者（如急性肾盂肾炎、尿道炎、膀胱炎）在及时就医服药的同时，多饮水、多排尿有助于康复。

生活注意事项

肾病患者的日常生活应有规律。长期作息紊乱（如频繁熬夜、打麻将或通宵唱歌）易导致体质下降，增加患病风险。患者应避免食用被污染的食物，戒烟限酒，并特别注意饮食卫生，防止“病从口入”。