
枸杞泡水喝好處多 季節不同養生功效不同
中醫養生專家指出,枸杞子泡水喝在不同季節具有不同的養生功效。
枸杞子的養生功效
中醫認為,枸杞子泡水喝主要有四大養生功效:
- 滋陰明目,降肝火:常用電腦的人眼睛容易疲勞,用枸杞泡水可滋陰明目;夏季氣溫較高時饮用,還有助清除肝火。
- 有利於睡眠,改善體質:有助調節睡眠質量,緩解疲勞,從而提升體質。
- 補氣養血,強身健體:常喝枸杞茶可充實正氣、補氣養血,並且能滋養腎陽,被譽為“水果偉哥”。
- 美白抗衰老:因為枸杞中的β-胡蘿卜素含量遠超胡蘿卜,維生素C含量高於橙子,且富含天然抗氧化物,有助抗衰老、防護皮膚受日照損傷,對女性尤為有益。
季節不同,功效各異
常喝枸杞泡水可強身健體,但由於體質和環境變化,不同季節的飲用方式與重點也有所區別:
- 春季:滋陰明目,對抗視力疲勞
春季常用電腦容易導致眼睛疲勞。將適量枸杞洗淨後切成兩半,放入杯中用開水沖泡,溫浸10—15分鐘即可。切開枸杞有助釋放有效成分,讓滋陰明目的效果更佳。
- 夏季:清除肝火,建議煎煮
氣溫炎熱時可借枸杞清除肝火。若想充分喚醒其功效,建議使用砂鍋煎煮:加水大燒沸後轉小火續煮30分鐘,這樣能釋放出更全面的營養。
- 秋季:潤燥滋陰,適合搭配粥品
空氣乾燥的秋季,可將洗淨的枸杞與粳米一起煮粥,能有效達到滋陰潤燥的滋養效果。
- 冬季:御寒暖身,可泡酒或泡茶
冬季氣溫低,建議將枸杞泡入酒中,浸泡7天後饮用;亦可直接用熱水泡茶,有助滋陰御寒、潤肺抗燥。
喝枸杞茶的禁忌與注意事項
“一年四季吃枸杞,人可與天地齊壽”,說明枸杞適合長期食用,對益壽延年有幫助。然而,枸杞並非人人適用。傳統中醫指出,外邪實熱、脾虛有濕及洩瀉者忌服、元陽氣衰、陰虛精滑之人慎用。具體來說,以下群體需特別留意:
此時若亂用枸杞進行滋補,可能會導致反效果,對健康不利。此外,枸杞性質溫熱,有高血壓、性情急躁或平日大量攝取肉類的人群,也應謹慎食用,以避過量進補而引發身體不適。