怎麼吃減肥 蔬菜減肥食譜推薦

人體一天的基礎代謝率為1200卡路裡，即使整天躺在床上，身體器官運行仍會消耗能量。將每日飲總能量控制在1200卡路裡以下，是體重管理的關鍵。360常識網為您推薦兩款蔬菜減肥食譜，安全又有效。

一、苦瓜拌海帶芽

材料：苦瓜、海帶芽、和風醬油、辣椒末

做法：海帶芽需先泡軟並瀝干備用；苦瓜去籽切片後，用少許鹽抓洗並擠除鹽水。將苦瓜與海帶芽放入碗中，加入和風醬油輕拌，最後灑上辣椒末即可享用。

二、秋葵小炒

材料：秋葵、銀耳、臙腸、蒜末、薑末、適量油鹽

做法：

1. 銀耳先浸泡至少半小時，泡發後清洗泥沙並去除根蒂，撕成小朵；
2. 臙腸蒸20分鐘至熟，放涼後切片；
3. 秋葵清洗並切片，蒜與薑切末備用；
4. 燒一鍋水，將銀耳焯熟後撈出並瀝干；
5. 鍋內加油，爆香蒜末與薑末，再放入秋葵翻炒並加鹽調味；
6. 最後加入銀耳與臙腸，翻炒均勻即可。