薄荷具備燃燒脂肪、加速循環、去除油膩並促進消化功效,還可協助多毛體質抑制體毛生長,同時達到美容養顏效果。本週減肥計畫融入薄荷元素,並附上詳細食譜教學。
一日三餐建議
早餐前:薄荷茶1杯(鮮薄荷5克沸水沖泡,冷後加蜂蜜)
早餐:薄荷果汁1杯(鮮薄荷10克、蘋果1個、kiwifruit1個)+ 薄荷糕1塊(綠豆、糯米、薄荷葉調製)
上午加餐:菊花薄荷茶1杯(干薄荷3克+菊花3朵)
午餐:薄荷炒豬肝1份(鮮薄荷30克、豬肝250克搭配黃花菜與調味料)+ 薄荷蔬菜沙拉1份(生菜、優格、玉米、小黃瓜、番茄、三椒絲、雞肉丁拌薄荷醬汁)+ 蘋果1個
下午加餐:菊花薄荷茶1杯 + 葡萄數顆
晚餐:薄荷粥1碗(粳米50克+鮮薄荷5克最後加入)+ 薄荷豆腐1份(鮮薄荷50克、豆腐2塊、蔥3條加水煎至濃縮)+ 薄荷鯽魚湯1份
常見問題
如何製作薄荷茶?
鮮薄荷5克清洗後沸水沖泡,蓋壺冷卻5分鐘,加入適量蜂蜜調味即可,每日1杯促進代謝。
薄荷果汁怎麼做?
將薄荷、削皮kiwifruit、去核蘋果一同搾汁,保留纖維與維C,飢時飲用提升飽足感。
薄荷糕如何製作?
綠豆煮熟拌入切碎薄荷葉、白糖與桂花,糯米蒸熟包餡後以木槌輕壓成形,適合作為加餐點。
菊葉薄荷茶有什麼好處?
乾薄荷3克與菊花3朵熱撈6分鐘,清熱降火、緩解眼部疲勞,適合下午茶時享用。
素食者可調整哪些部分?
可將豬肝改為豆製品,雞肉丁替以堅果或豆腐丁,保留薄荷與蔬菜優格組合。
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