腰椎间盘突出忌口指南：哪些食物要避免

人到中年，身体各器官开始退化，若年轻时过度劳累，可能损伤身体，此时症状便会显现。腰椎间盘突出便是其中一种常见疾病。患病后患者常会感到剧烈腰痛，甚至无法从事重体力劳动，因此需及时治疗，并在治疗期间注意饮食调理。

（一）腰椎间盘突出应忌食哪些食物以促进康复？

1.日常饮食应以清淡为主，避免过咸、辛辣食物。

辛辣刺激食物会引发病变组织发炎，不利于腰椎间盘突出的治疗。

2.禁止吸烟饮酒，忌食肥甘厚味及苦寒生冷食品，多食用滋补肝肾的食物，如动物肝、肾、羊肉、大枣等。

油腻食物不利于血液和神经组织运行，应少食；生冷食物会使腰椎受寒湿侵袭，导致炎症加重。中医认为，感受风寒湿邪是诱发腰椎间盘突出的因素之一，因此患者应忌食寒凉之物，注意腰部保暖。

• 宜食清淡饮食。过咸食品会伤及肾脏，而肾虚也是导致腰腿痛的重要因素。
• 慎食煎炸食品，因其易导致便秘，使腹压升高，加重腰腿痛症状。
• 可选用一些祛风寒、活血通络、滋补肝肾的药膳进行饮食调护。

（二）腰椎间盘突出的饮食治疗

腰椎间盘突出患者平时应多食用有助于增强骨骼强度和肌肉力量的食物，保持营养均衡，尤其是钙、蛋白质、维生素B族、维生素C和维生素E，这些营养素不可或缺。

患病后，饮食上应多摄入富含钙、蛋白质和维生素的食物，且保持清淡。辛辣、过咸、生冷、油腻的食物均应避免，以防诱发或加重组织炎症。同时需严格戒烟戒酒。