讓廚房不再油膩！9大清潔技巧大公開

讓廚房不再油膩！廚房清潔的技巧

1、爐灶的清潔

將檸檬或橘子皮放入水中煮沸，待冷卻後用布蘸濕輕鬆擦洗煤氣爐、燃氣爐上的污垢。或使用黏稠米湯塗抹於爐灶表面，乾燥後結痂會吸附油污，輕鬆清去痂體即可去除污垢。

2、抽油煙機的清潔

將2~5毫升洗潔精與50ML食醋混合後倒入60℃以上熱水，將扇葉小心拆下浸泡15~20分鐘，再用新絲襪擦洗即可光亮如新且無刮痕。洗後塗上膠層，待完全干透後再裝上，下次清潔直接撕下膠層更省力。

3、廚房瓷磚的清潔

在瓷磚上覆蓋衛生紙，噴灑清潔劑讓紙體吸附油污，10分鐘後撕掉衛生紙再用濕布擦拭即可去除厚重油垢。

4、菜板的清潔

生熟食器應分開使用。清洗時先鋪上紙巾，噴灑醋與溫水混合物，5~10分鐘後揭開紙巾以清水沖洗，即可除污並消除異味。

5、碗碟的清潔

洗米水洗碗是經典方法，亦可用廢茶葉輕輕擦拭油膩處，即刻光潔如新且避免化學殘留。

6、不銹鋼盆具的清潔

避免使用鋼絲球以防刮傷。改用洗碗海綿或剩餘的蘿卜/小黃瓜蘸取清潔劑輕刷，醋液也是不錯的選擇。

7、廚具的清潔

小蘇打與水調成濃稠溶液，用濕布擦拭煤氣爐、烤箱、熱水瓶等表面。或用牙膏輕輕擦洗金屬部位恢復光澤。

8、銅制器具的清潔

檸檬汁混合微量鹽擦拭，即可去除氧化層恢復亮澤。

9、塑料籃、筐網的清潔

用舊牙刷蘸取洗潔精或醋液，輕輕刷洗網眼即可。

10、玻璃與陶器清潔

醋與食用鹽混合液是清潔玻璃與陶瓷表面的天然配方。

清理後處理小技巧

手部沾染油污時，先將雙手濕水，取一撮玉米粉輕輕搓揉一分鐘後沖洗，瞬間乾淨無残留。