厨房清洁小妙招大全 让厨房干干净净更健康

如果一星期以上厨房没有进行大扫除，那么细菌含量会是卫生间的4倍。这多少有些骇人听闻。可仔细一想，厨房虽每日使用，却没有彻底清理干净，因此大量细菌滋生是毋庸置疑的。所以，小编赶忙搜集了一些厨房清洁小妙招大全，希望对大家有所帮助。

厨房清洁小妙招——厨房电器清洁小妙招

一、微波炉

1. 拔下电源插头。外部用拧干的湿抹布或海绵擦拭。
2. 清洗内部时，可放入一杯清水，加热蒸煮三分钟，水蒸气有助于污垢清除。
3. 转盘和支架可用蘸有清洁剂的抹布擦拭，拭净后务必晾干，保持干燥。

Tips:微波炉内部表面、炉门的前后及炉门开口处，可使用软布、温水及温和的清洁剂清洗，切勿使用金属刷和腐蚀性清洁剂。

对炉内壁的清洗，可使用卫生棉球，蘸医用酒精或高度白酒擦洗，因为酒精挥发快，且有杀菌的作用。需要注意的是右边云母片应细心擦干，因为这是微波炉的加热口。应该取下转盘、转架进行单独清洗，也可使用酒精或白酒进行擦拭，配合湿布反复擦洗。若玻璃转盘和轴环是热的，要等到冷却后进行处理。

如果微波炉上的污垢堆积太多，可以用微波炉专用容器装好水，加热几分钟，先让蒸发的水分湿润炉内的污垢，然后再用湿纸擦掉，最后用洗涤剂把油污或酒精完全洗净。如若是电脑控制型的微波炉，应该避免用湿抹布擦拭薄膜开关。

清除异味可以在一杯水中加入一两滴醋，放在转盘加热一两分钟，即可去除微波炉中的异味。且在日常使用中加热面包、馒头等水分比较少的食物时，应在旁边放半碗水，对对于食物新鲜和微波炉的使用都有好处，另外酸碱性过强的食物也应尽量避免加热。

二、冰箱

1. 拔下电源插头，将冰箱内的物品取出。
2. 可取下的附属品取下清洗。
3. 内部用湿抹布擦。
4. 外部用柔软的干布擦拭。
5. 背部用吸尘器将尘埃清除。

Tips:为使冰箱表面看起来更加亮丽，可以使用家具护理喷蜡，而门边较难处理的细缝处，可以用牙刷清洁，冰箱内部，则可以用稀释的漂白水擦拭，既干净又可达到杀菌的功效。

厨房清洁小妙招——厨房用具

一、【炉台】

1. 先用质地较温和的清洁剂喷洒，再用湿布擦洗。
2. 用细铁丝刷除炉嘴的碳化物，再利用细铁丝将出火孔逐一刺通，并用毛刷将污垢清除。
3. 将控制按钮拆下单独清洗。

Tips:煤气灶表面的油垢，可用煮面条后剩下的热汤涂抹在其表面，过一会儿用布擦拭，再用水洗净。

煤气灶一般在做完饭后清洗，趁煤气灶还有余温时用湿布加肥皂水或苏打水擦拭，如果待煤气灶完全冷却后，再擦拭，油污、煮粥溢出的米汤等就很难擦净。

把百洁布在啤酒中浸泡一会儿，然后擦拭有顽固污痕的灶台灶具，即可光亮如新。此外使用剩下的萝卜或青瓜碎屑，蘸清洁剂刷洗之后，再用清水冲洗一遍，除污效果也很好。

二、【锅】

1. 平底锅可先倒入洗涤剂，用百洁布刷洗。
2. 去除不锈钢锅底的黏著物，可先将洗涤剂与水倒入锅中，煮10分钟后，再清洁。
3. 铁锅刷洗后，应涂上一层植物油以防生锈。

Tips:对于锅体外部的脏污，可将锅放入热洗涤精溶液，浸泡20分钟后，用硬质百洁布擦洗即可。

三、【水池】

1. 将厨房清洁剂倒在湿抹布上擦洗水池。
2. 必要的话，可将咖啡渣倒进洗碗池中，用水冲走，可以除去排水管道中的臭气和油腻。

Tips:橱柜的水池既要洗菜还要洗碗，容易沾染洗碗水中的油垢，如果没有专门的水池清洁剂，在有油污的地方撒一点盐，然后用废弃的保鲜膜上下擦拭，擦拭后用温水冲洗几遍，也能让水池光亮如新。水池的四周弯角和下水处可以准备专门的小刷子或者牙刷，用细盐、肥皂水、清洁剂擦拭，下水处的水盖也最好用温肥皂水浸泡20-30分钟，达到理想的去污效果。

抽油烟机的清洁

抽油烟机是厨房中最难清洁的灶具，先将油盒里的油污倒掉，然后将油盒浸泡在肥皂水或者中性清洁剂兑成的温水中20分钟左右，如果油污顽固，可浸泡40分钟。油网如果有少量油污可以直接用温水浸泡后洗净、擦干，如果油污较为严重，可以与油盒一起浸泡。

四、【橱柜】

1. 外部应用柔软的湿抹布擦拭，必要时装少量清洁剂轻轻擦洗。注意避免划伤表面。
2. 内部最好用抗菌功能的洗涤剂擦洗。注意不要弄湿连接处。

Tips:清理擦拭后，一定要等橱柜彻底干燥，再将物品放入，以防滋生细菌和发霉。

五、【墙壁】

1. 喷一些厨房万能清洁剂在墙壁上，再贴上厨房纸巾。
2. 约过15分钟后，将纸巾撕下，再进行擦拭的工作。
3. 磁砖缝等较难清洗的地方，可以借助旧牙刷刷洗。

Tips:将炉台附近的墙面贴上厨房专用铝箔纸，可以防止油污弄脏砖，铝箔纸脏后更换一张即可，方便又好用。

六、【厨房玻璃】

1. 先将被内外部的尘埃以鸡毛掸子掸除，再用玻璃清洁剂在一整块玻璃上喷出一个大大的X形。
2. 把拧干的抹布折好，顺着窗边擦一圈。
3. 把抹布翻面后，用同样的方式慢慢朝里擦。
4. 整块玻璃擦完以后，晾到七成干，再用干布擦一遍。

Tips:如果是有花纹的毛玻璃，则必须先用旧牙刷刷洗，再以清水冲洗干净，最后以干布擦拭即可。

柠檬是厨房除污高手

妙用一：巧变厨房空气

在锅里用低温烤一小片柠檬皮，不仅可除去室内的异味，而且还可以使室内香味扑鼻。装在丝袜里挂在衣橱或是房间内，就是最天然的芳香剂了。

妙用二：巧除厨具、餐具腥味

用一小碗温水将榨干汁的柠檬皮浸泡，再倒进有茶垢、油迹、水迹等的厨房用具或水杯里，4-5个小时后，这些污迹将会一抹而去。

妙用三：巧除锅垢

如果锅底发黑，放点柠檬皮加水在锅里煮一下，锅底就会变新了，而且保持很长时间不再氧化。

妙用四：巧洁水池

洗脸池或浴缸里有水滴哒留下的黄斑痕迹吗？别犯愁，用柠檬皮擦拭就能神奇消除。

妙用五：巧洁厨房墙壁

厨房瓷砖墙上，日积月累就会出现讨厌难除的烟渍，试试用柠檬皮沾上少许精盐擦拭吧。此法也可擦除大理石上的黄迹。

最后，再补充一些小的清洁技巧

• 去油喷雾剂：使用市场上购买的带"喷雾枪"的去油污剂，根据不同的需要和所需针对的污迹进行选择购买。
• 涂抹洗洁精法：将洗涤剂直接涂抹在靠近灶台墙壁的瓷砖或吸油烟机的表面上，干后形成一层透明的隔油膜，能起到隔离便于清洗的效果。
• 以油攻油法：用准备废弃的食用油先涂抹一遍长期停留在吸油烟机油机表面和灶具周围瓷砖表面的油污，过几分钟后再用常规的清洁方法清洗。
• 瓜果去污法：用吃剩下的西瓜皮、苹果核、黄瓜蒂等随手擦拭有油污的地方，可达到去除油污的效果。
• 米汤面汤去污法：灶具油污或者液化气灶具沾上油污后，可用黏稠的米汤涂抹在灶具上，待米汤结痂干燥后，用木筷或塑料片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。
• 热碱水加清洗新产品：将少许纯碱用热水融化，并加入适量的洗衣粉或洗涤灵，用这样的溶液清洗油污较重的吸油烟机或灶台等。