餐桌禮儀與家庭文化

餐桌禮儀體現了國家文化，成長於家庭環境中。幼兒園時學會帶盒飯並在餐前集體致謝，養成“itadakimasu”與“gochisousama”的用餐禮儀。長大後，即使享用中華、法國或意大利菜，仍保持這一習慣。家庭中，母親嚴格教導用餐禮儀，包括不發聲、手臂不擺灑、端好碗盤及公筷取用等。