北京特色水果：京白梨、怀柔板栗与平谷大桃

水果种类繁多，富含多种维生素与营养物质，对健康大有裨益。那么北京有哪些特色水果呢？

1、京白梨。北京昌平阳坊镇西南是京白梨生产基地。此处背靠驻跸山，东临京密引水渠，依山傍水，属典型的山前暖带，适宜果品生产。白虎涧京白梨历史悠久，据祖辈相传及专家考证至今已300余年。京白梨口感细嫩，果肉细胞少，含糖量高，尤其是经晚熟后，清香之气与众不同；而周边省份所产白梨，皮糙个大、水分高、耐储运，但口感寡淡。

2、怀柔板栗。怀柔板栗营养丰富，是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。据记载，清代慈禧为延年益寿，常食栗子面窝头，后流传至民间，成为著名的北京小吃之一。

3、平谷大桃。平谷大桃久负盛名，是地理标志保护产品，具有种植规模大、品种多、上市时间长、出口量大的特点。经过多年科技研发，形成了白桃、蟠桃、油桃、黄桃4大系列200多个品种，年产量达2.8亿公斤，年收入近10亿元。每个大桃背后都有30多项科技支撑，其上市时间从每年3月底可延续至11月中旬，平谷更实现了全年都有鲜桃供应的果品产业新突破。

以上就是关于北京特色水果的全部内容。