新疆特色干果有哪些

新疆气候早晚温差大，日照时间长，造就了当地水果的卓越品质。前往新疆旅游怎能不带些特色干果？那么新疆有哪些特色干果呢？

1、黑枸杞：黑果枸杞富含极易溶于水的紫红色色素。具有清心火、增强免疫、美容养颜等功效，在《维吾尔药志》等经典中均有记载。日常生活中可冲泡饮用。

2、纸皮核桃：中国的纸皮核桃以云南和新疆为主要产地，其中尤以阿克苏地区品质最佳。核桃营养丰富，有"健脑果"之称，对神经系统有益，同时与扁桃、腰果、榛子并称世界"四大干果"。

3、杏干：新疆杏干色泽金黄、肉质柔软，具有活血补气功效，富含蛋白质、钙、磷等多种微量元素。

4、开心果：所有坚果中，开心果热量和脂肪含量最低，兼具减肥、明目、降血脂的多重健康益处。

5、碧根果：优质美味干果，质地脆嫩、汁水丰富、口感独特，营养价值极高，有补脑强身、降低血脂的作用。

6、新疆葡萄干：提到葡萄干人们总会想到新疆，葡萄干是新疆最具代表性的食品之一，果粒饱满、甜度高，富含矿物质和维生素，具有补血暖肾功效。

7、红枣：又称黄金寿枣，个头大、肉质厚，富含锌和维生素，可补气养血、健脾益胃。

8、巴旦木：喜高温、耐长日照，特别适合南疆栽培，是世界四大著名干果之一。含有18种微量元素，营养价值极高，长期食用有益健康。

以上就是关于新疆特色干果的详细介绍，希望对您有所帮助。