青海湖的魚為何不可食用？

青海湖是中國最大的內陸鹹水湖，由祁連山脈的大通山、日月山與青海南山斷層陷落形成。那麼青海湖的魚為什麼不能吃呢？

1. 青海湖大多數為湟魚，是當地獨特水產，具有經濟價值。
2. 因過度捕撈與環境污染，湟魚數量急劇下降，已列為二級保護動物，嚴禁捕撈。

以上就是關於青海湖魚類不可食用的完整解說。