化學燒傷的飲食保健：營養建議與禁忌

化學燒傷後，調養至關重要，正確的飲食能助於加速康復。以下為燒傷後的飲食建議：

1、燒傷病人應補充哪些營養？

建議攝取高蛋白、高維生素、高熱量的食物，例如新鮮蔬菜、水果、魚、牛奶、蛋類與瘦肉。這些食物有助於修復組織並提升免疫力。此外，可多飲用綠豆湯、菜湯、蜂蜜水、西瓜汁、番茄汁或梨汁，以補充水分與電解質。請記得，維生素與礦物質同樣是燒傷患者恢復過程中不可或缺的營養素。

2、燒傷病人應避免攝取哪些食物？

為減少身體負擔，應避免食用過於油膩或辛辣刺激性食物，以免影響恢復或引發不適。