生姜被誉为助阳之品,中医有“男子不可百日无姜”之说。现代药理学研究显示,生姜能加速新陈代谢、抗炎镇痛,并兴奋多系统功能,还可调节男性前列腺机能,治疗相关疾病及性功能障碍,因此常用于男性保健。
中老年男性常因胃寒、食欲不振导致身体虚弱,可常含服鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化。
鲜姜药性较干姜温和,滋润而不伤阴。每日清晨切四五片鲜姜,喝一杯温开水后,将姜片含在口中慢慢咀嚼,让姜味在口腔扩散至肠胃和鼻腔。
干姜可温中散寒、健胃活血;枸杞子滋补肝肾、益精明目。这款药膳适用于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰膝酸软、倦怠等症状。但姜属辛温食品,仅在受寒时适用,且不宜过量,以免伤阴动血。若出现喉咙痛、干咳、便秘等热症,则不建议食用。
做法:取约500克雄鲤鱼一条,干姜、枸杞子各10克。将鲤鱼肚内的白色囊状物(雄鱼精囊腺)与干姜、枸杞子同煎,加料酒、盐、味精调味。空腹食用,隔日一次,连服五日。
老年斑多因气血不畅所致。生姜辛温,涂抹斑处可刺激表皮血液循环,通达气血、排出毒素。其含有的姜辣素抗衰老效果显著,甚至强于维生素E,能防止或减少脂褐素沉积。
擦拭时可稍用力,以皮肤微温为佳。如先将姜切面略烧或微波加热一分钟,效果更佳。注意温度避免过高以防烫伤。外用同时,可配合饮用姜茶(红茶或蜂蜜水)。需注意,此法仅适用于颜色偏暗的虚证型老年斑;颜色偏红、火旺体质者不宜。
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