夏季養生的關鍵在於養心，因為心臟在夏季最為脆弱，濕熱氣候易導致心煩、體力透支甚至心血管問題。以下6種食物能幫助清心除煩、補血養心，特別適合體質下降的老人和心煩失眠者食用。
夏季養心6大食物推薦
- 茯苓：味甘淡、性平，具利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之效。現代研究證明其能增強免疫並有助抑制腫瘤生長。
- 麥冬：性涼微苦，能清心除煩、滋陰潤肺，有效緩解熱病傷津後的心煩口渴與咳嗽。
- 蓮子：味甘澀平，入心經，適合夏季食用以補脾益肺、安神固腸；其芯所含生物鹼更可強心抗心律不整。
- 百合：性微寒，善清心火、寧神助眠，改善熱病後失眠多夢或情緒低落。
- 荸荠：味甘性平，能清熱止渴、利濕化痰，對肺熱咳嗽、黃疸及腎炎水腫有輔助療效。
- 海帶：富含碘與鹵素，有助排出體內積熱、緩解汗多引起的體力透支，同時提升冬季抗寒能力。
把握夏季養心時機，順應節氹調理飲食，幫助心臟舒適度過炎夏，為秋冬健康打下良好基礎。