晚餐太晚易得尿路結石：原因、風險與預防

　　尿路結石包括腎、輸尿管、膀胱及尿道結石，中醫稱為石淋或沙淋。除了引起腰痛、腹痛與血尿，尿路結石更可能導致尿路阻塞、感染及腎水腫，進而影響腎功能。正常而言，人體每日須透過尿液排出大量代謝產物，同時將尿液濃縮以減少體液流失。尿液中存在多種低溶解度的有機與無機物，其中90%的尿路結石成分為草酸鈣。研究發現，每日尿量少於1000毫升會顯著增加晶體析出風險，而尿量少於500毫升則處於結石形成的高危狀態。因此，確保足夠的尿量排泄是預防與治療尿路結石的基本措施之一。

　　相關研究指出，晚餐過晚會顯著提升尿路結石的發生概率。這是因為人體排鈣高峰通常出現在進食後4至5小時，若晚餐過晚或常吃夜宵，當排鈣高峰來臨時，人多已入睡，尿液無法及時排出，尿中大量鈣質便會沈積，隨時間推移逐漰聚形成結石。專家建議最佳晚餐時間約在下午6時，並盡量避免夜宵。此外，每日應攝取約1500毫升水分，均衡分配於全天各個時段，特別是餐後2至3小時與夜間；高温或勞動環境下更須增加水分攝取，以維持足夠尿量達到預防目的。治療方式包括中藥排石、藥物溶石、手術取石與體外震波碎石等，均有良好成效。