春令三補法

春季養生重在調理身心，補充能量。為助大眾安然度過「春困」期，以下從三個方面提供建議。

一、神補

春季是精神疾病的高發季節，一般人也易出現情緒不穩、困倦乏力等「春困」症狀。特別是體弱多病者，對不良刺擊承受力差，肝血漸衰，易急躁不安。《老老恆言》 指出：「老年肝血漸衰，未免性生急躁。」因此，調節情緒的最佳方式是依個體質與興趣，養性怡情。 建議多進行戶外活動，如踏青賞柳、散步練功等，促進「吐故納新」，以養肝調神。

二、食補

春季飲食宜清淡和補，充養正氣。 氣虛者可多食健脾益氣之物，如米粥、山藥、紅薯、雞蛋、牛肉、瘦豬肉、花生、芝麻等； 氣陰不足者宜選益气養陰之品，如雞蛋、鴨肉、豆腐、百合、銀耳、蘑菇、龜肉等。 此外，應增加高維生素、高礦物質蔬菜攝入，如芹菜、菠菜、枸杞頭、蒲公英等，這些食材有助清內熱、涼血明目，並促進脾胃運化。

三、藥補

若氣血陰陽已顯虧損，食補難以奏效，則需在中醫師指導下使用甘平之藥以平調體質。 體虛乏力者，可酌情選用補中益氣丸、人參健脾丸等中成藥，並配合黃芪燉雞、人參蘑菇湯等藥膳。 根據「春宜養陽，重在養肝」之理，春季宜多食補肝之品，如地黃粥、枸杞子、玉竹等，並可選用首烏肝片、燕子海參等以助肝氣升發。