夏日出汗後補鉀很重要

夏季，稍事活動或勞作便會大汗淋漓，由於流汗較多而出現四肢無力、疲憊倦意等症狀。此時，人們通常只知道飲用鹽開水補鈉，卻不知汗水排出的同時也會流失鉀。因此，夏季補鉀同樣重要。

鉀是人體內重要的微量元素，主要儲存於細胞內，與鈉協同維持細胞內外滲透壓、酸鹼平衡，並確保神經與肌肉正常運動，特別是心肌功能。缺鉅會導致倦怠、精力下降、耐熱力減弱；嚴重時甚至引發心律不整與肌肉無力。

因此夏季應特別注意從飲食補充鉀，可多飲茶，因茶葉含鉀豐富；其次選擇黑豆、赤豆、綠豆、蠶豆等豆類，以及水芹菜、香菜、香蕉、柑桔等蔬果；玉米、紅薯、牛奶、雞肉、鯉魚、黃魚等也含鉀量佳。適當多攝取這些食物，有助於提升體能、維持精神旺盛。