吐司是面包嗎？解析吐司的實質與類型

關於「吐司算面包嗎」這個問題，其實很簡單：

吐司本身就是一種面包。

所謂的「吐司」（Toast），其實是英文 toast 的音譯（粵語中也常稱為「多士」）。它並不是獨立於面包之外的食品類別，而是特指使用特定器具烘烤而成的長方形帶蓋或不帶蓋的定型面包。

透過這樣的烘烤方式，吐司切後呈現獨特的正方形或長方圓頂形狀，非常適合用來製作三明治或是直接搭配奶油、醬料享用。