人體必需營養補充指南

人體的正常生命活動離不開均衡的營養素支持，包括宏量營養素、維生素及微量元素。為了維持健康，日常生活中應特別注意飲食均衡，多攝取水果與蔬菜，並搭配適量運動。以下是具體的營養補充建議：

無機鹽（礦物質）每日建攝量

• 鈣：600 毫克
• 鈉、鉀、氯：6.2～30.5 克
• 碘：100－140 微克
• 鐵、鋅、磷、鎂：10～12、12～16、720～900、300～350 毫克

維生素與礦物質的來源

海產品、新鮮蔬菜（特別是深綠葉蔬菜）以及新鮮水果是維生素與礦物質的重要來源。建議每日攝入400～500 克，以確足足夠的微量養分。

蛋白質

建議攝入量為每公斤體重1－1.5 克，約占總熱量的12％～14％。主要來源包括瘦肉、蛋、乳、豆類及豆製品。動物性蛋白質應佔約三分之一。

脂肪

建議攝入量為每公斤體重1～1.2 克，約占總熱量的25％～30％。建議以植物油為主要來源。

碳水化合物

建議每日攝入400－500 克，約占總熱量的60％～65％。主要來源為各類谷物類植物食品。

維生素

• 維生素 A：2260 國際單位
• 維生素 D：400 國際單位
• 維生素 B1：1.5～1.8 毫克
• 維生素 B2：1.2～2.1 毫克
• 維生素 B6：2.70～75 毫克
• 維生素 C：適量補充

健康生活建議

為了維持長期健康，應避免營養失衡。平日應多攝取水果、均衡飲食、並保持適量運動，以降低患病風險，強化體質。