現代人不論年紀長幼都懂得牛奶對健康的重要性,它不僅能強身健體,還因含有鎮靜成分而助眠。但「晚上到底什麼時候喝牛奶最好」這個問題,許多人心中並無數據。
最佳建議:傍晚或臨睡前半小時
牛奶含有L色氨酸及微量嗎啡類物質,具自然鎮靜與催眠效果,能抑制大腦過度興奮,幫助入眠。且牛奶易黏附胃壁,鈣質也能緩解緊張,使老年人的睡眠質量更佳。(健康醫療線)
晚餐攝入的鈣質約在半內被吸收,血液中的鈣水平在晚上零點後會逐漸下降。為維持血鈣穩定,身體會溶解骨中之鈣來補充,長期可能導致骨質疏鬆。睡前喝牛奶可讓鈣質緩慢且持續地被吸收,避免骨質流失,達到預防效果。
另外,晚上喝牛奶有助身體充分吸收鈣質,且不會增加胃部負擔。建議在睡覺前約半小時享用,既能補充營養,又能促進睡眠品質。
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