
健康飲茶的方法你掌握了麼
綠茶降火不錯
夏季應多喝綠茶。綠茶富含葉綠素、維生素C,性涼而微寒,有降火功效。沖泡時水溫應控制在80℃~90℃,這樣茶湯才鮮活明亮、滋味爽口,且維生素C較少破壞。若用高溫沖泡,茶湯顏色會變深,維生素C大量流失,滋味偏苦(相當於把茶葉燙熟了)。此外,冰鎮後的綠茶過寒,不適合女性及胃寒者飲用。常見綠茶有西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖等。
烏龍茶減肥美白挺好
烏龍茶是半發酵茶,多酚含量雖比綠茶少,但含有特殊的“烏龍茶多酚”,能保存維生素C,其維生素C含量在茶類中最高,長期飲用可達到美白、抗衰老效果。選擇油膩食物搭配烏龍茶,還能助減肥。研究顯示,飲用300毫升烏龍茶相當於連續跳繩7分鐘,持續一年可減重2公斤以上。想保持身材的女性不妨多喝烏龍茶。
要選對茶就要認清體質噢
夏季雖適合喝綠茶、烏龍茶,但需根據個體體質選擇。每日飲茶量建議12克左右,分3~4次沖泡,水溫以60℃為佳,避免飲用隔夜茶。體質分類如下:
長期使用電腦者建議多喝綠茶,因其具抗輻射作用,並可每天喝3~4杯菊花茶以輔助恢復視力。
喝茶的人要注意啦
早晨空腹不宜飲茶,以免刺激胃黏膜引發炎症;睡前2小時也應避免飲茶,因茶中咖啡因會影響睡眠。患有神經衰弱、失眠、甲亢、心臟病、胃病的人,以及哺乳期婦女和嬰幼兒均不宜飲茶。茶葉保存應避免潮濕和異味,容器以錫罐、瓷壇或有色玻璃瓶為佳,並置於干燥通風處。
以上就是夏季選茶保健的一些建議。品茶是一種文化,茶品即人品,茶道即人道。希望大家能夠科學飲茶,喝出健康,喝出境界,過一個美好的夏天。
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