不吃早餐的8大危害与健康早餐推荐

不吃早餐的8大危害

1、心血管疾病
研究显示，经常不吃早饭的人心脏病发作或因冠心病死亡的风险要高27%。

2、糖尿病
和每天规律吃三餐的人相比，每天不吃早餐的男性糖尿病风险会升高25%。

3、影响智力发育
研究表明：如果孩子经常不吃早餐，那么他们正在发育的大脑可能会萎缩，从而影响智力发育。

4、胃炎
不吃早餐会影响胃酸分泌，诱发胃炎等消化系统疾病。

5、肥胖
另有长达18年的跟踪调查发现，每周吃不到三次早餐的人，和每周吃三次以上早餐的人相比，平均体重要重1.9kg。

6、胆结石
当我们吃进食物以后，胆囊就会将胆汁输入胃肠道，促进脂肪的消化和吸收。如果长时间不进食，胆汁就得不到释放，就像一潭死水，慢慢地浓缩形成结石——有专家指出，不吃早餐，最严重的后果可以说就是这一种了！

7、口臭
不吃早餐使得青少年患上口臭的风险增加了一倍。因为唾液有清洁口腔功能，吃早饭可刺激唾液分泌。

8、胆囊易癌变
经常不吃早餐会导致胆结石，而胆囊癌与胆结石关系密切。胆囊很怕石头在里面"硌"。不少胆囊癌患者都同时伴有胆囊结石，而且他们有着共同的饮食习惯：长期不吃早餐。不是所有的胆囊结石最终都会引发胆囊癌，但：90%以上的胆囊癌患者伴有胆囊结石；大约每100个胆囊结石患者中，会有1个发展成为胆囊癌。

健康早餐这样吃

1、馒头配紫菜汤
头一天晚上就备好包子、馒头、软煎饼之类的食物，早上起来热一下，同时用开水冲一碗即溶的紫菜汤（少盐版），或者微波炉热一碗豆浆。如果在此基础上，再加上一点焯拌菜或加一个水果，那就更理想了。

2、牛奶+燕麦
在牛奶里泡上速食燕麦片或混合谷物片后加热，可以在6分钟内吃完，如果上午再加一点水果和坚果，早餐的营养就满分了。

3、什锦汤面
将开水倒入锅中，即便是暖瓶中的水，1分钟也能煮沸，然后放入挂面，扔进头一天择好洗净的青菜，或者是一只切碎的番茄，再打入一个鸡蛋，煮上五六分钟，就可以享用美味又清淡的什锦汤面了。

4、牛奶配芝麻糊
如果因为起晚了实在没时间吃早餐，可以在厨房里准备一些应急的食品，除了水果，还有盒装或瓶装的牛奶、酸奶和豆奶之类的。到单位以后，把牛奶热一下，冲调黑芝麻糊、五谷粉。还可以带点坚果作为点心。

5、豆腐脑配菜包子
在外吃早餐，菜包子加上豆腐脑，虽然只有两样东西，但基本能够达到营养要求了。