不吃早餐會變“大肚子”？揭祕早餐不規律的潛在危害

文章導讀

隨著現代生活節奏的加快，不吃早餐已成為許多人的常態，年輕人尤其普遍，部份職場人士甚至長期忽略早餐。儘皆知這對健康有害，卻不清楚具體危害在哪裡。本文將探討早餐不規律可能帶來的後果。

不少人以為不吃早餐有助減重與降血壓，事實上研究顯示，這樣反而增加肥胖風險。相較於早餐規律者，不吃早餐的男性得到“大肚子”的機率高出1.9倍，女性更高達4.5倍。原因在於，中餐與晚餐易攝入過量食物，尤其是晚餐後即睡，身體無法充分消化吸收，導致熱能過剩、體脂肪堆積，體質變易胖。此外，不吃早餐也可能加速衰老、影響膚色，並引發便秘等問題。長期下來，內臟脂肪增加、高血壓等慢性疾病隨之而來，“大肚子”也就出現了。

專家建議，一頓健康的早餐應包含穀類、蛋奶豆類與蔬菜水果三大類。過多油膩或高脂肪食品會導致大腦供血不足，影響整天的工作效率。