西柚汁助控制體重 科學實驗驗證其效

西柚汁在控制體重與血糖方面表現亮眼，科學研究為其效驗提供支持。

西柚汁助控制體重

許多節食減肥者長期以來認為西柚有助體重管理，科學家透過動物實驗進一步驗證此說法。研究發現，在食用高脂肪食物時攝取西柚汁，能有效抑制體重上升，並且在調控血糖與胰島素水平上，效果類似處方藥。

該實驑以連續三個月餵食高脂肪食物的小白鼠進行測試，分為兩組：其一每日搭配西柚汁，另一組則飲用普通水。結果顯示，飲用西柚汁的小白鼠體重平均增加量比對照組低18%，且血糖與胰島素指標均顯著降低。

儘管人體實際效果仍需進一步研究確認，但營養專家建議，可將西柚汁納入均衡減肥飲食的一部份，並提醒單一食物無法達成全面健康效益。