出水痘的正確飲食指南：忌口與推薦食物

出水痘的正確飲食方法

出水痘的飲食原則

出水痘期間，由於病毒活動及發熱反應，患兒常出現口渙、便秘、消化不良等症狀。因此飲食應以清淡、易消化為主，並特別注意以下禁忌：

1、忌發物

水痘為急性疱疹性傳染病，中醫認為屬於「實證」，宜清熱散邪，不可過度補益。食用發物可能促使水痘增多、增大，延長病程。疾病初期應嚴禁食用發物，如芫荽（香菜）、酒釀、魚、生姜、大蔥、羊肉、雄雞肉、海蝦、鳗魚、南瓜等。

2、忌辛辣刺激

辛辣食品易助火生痰，加重熱毒，導致病情惡化。應避免辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒等調味品。

3、忌高油膩食物

發熱期間患兒食欲常減退，油膩食物（如油炸麻花、炸雞、炸豬排）難以消化，並加重脾胃負擔，導致消化不良。

4、忌熱性補品

狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、蠶豆、韭菜、龍眼肉、荔枝、大棗等熱性食物易引動內熱，應在患病期間避免食用。

推薦的飲食選擇

1、補充足夠水分

發熱易導致體液流失與大便乾燥，必須多補充水分。建議多飲溫水、椰子水，並食用西瓜、梨、橘子、番茄等多汁水果，以生津止渴、促進代謝。

2、選用清熱利水食物

具有清熱、利尿、解毒功效的食物有：冬瓜、西瓜、黃豆、黑豆、赤小豆、綠豆、苋菜、菠菜、荠菜、竹筍、茭白、馬蘭、葫蘆、薏苡仁等，有助於體內濕熱從小便排出。

3、多攝取粗纖維

芹菜、菠菜、白菜、豆芽等帶葉蔬菜富含膳食纖維，能增進腸蠕動、預防便秘，協助清除體內積熱。也可搭配清熱利濕的瓜類食物，達到調和之效。