
美味菠萝食谱让你越吃越瘦
眼看着天气一天天暖和起来,减肥对于很多女性来说提升为当前的首要任务。网上还热传有段子"三月不减肥,四月徒伤悲,五月没人陪……",虽然听起来有趣,但事实上不无道理。
菠萝减肥原理:
菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,并且可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。
菠萝减肥食谱:
1、菠萝焖苦瓜
材料:苦瓜1根、菠萝半個、胡蘿卜半根、白糖1小勺、鹽少許
做法:将苦瓜洗净去瓤切片,菠萝肉切成小块,胡蘿卜切成片;鍋燒熱後倒入少許油,倒入苦瓜片和胡蘿卜片翻炒;倒入一小勺白糖,炒勻;鍋中倒入少許水,焖煮1分鐘;倒入菠萝小塊,炒勻;再略煮約半分鐘,調入少許鹽即可。
2、泰式菠萝炒饭
材料:蔥末、油、雞蛋、菠萝丁、米飯
做法:以油爆香蔥末,將雞蛋炒成蛋松。將菠蘿丁下鍋,並將米飯及調料加入翻炒至顏色均勻即可。
3、菠萝山楂水晶果凍
材料:山楂、菠萝、瓊脂8克,冷水500毫升,適量白糖
做法:菠萝切丁,山楂去核,然後泡在水中防止氧化;用500毫升左右冷水煮軟煮軟3、8克瓊脂,加入適量白糖不停攪拌;將瓊脂水均分為兩半,往其中一半加入菠萝丁加熱,然後倒進模具中冷卻。山楂瓊脂液混合以後,整齊地排列進一只容器,倒入溶液。等湯水的溫度降下來以後,放到冰箱冷卻,讓後淋上糖桂花便可食用。
4、菠萝汁
材料:200毫升菠蘿汁、一只較小的菠蘿、100至150克左右的草莓、一個新鮮的橙子、半只檸檬、一茶匙的糖和4湯勺的香草冰激淩
做法:先將菠蘿汁冷卻45分鐘,將菠蘿去皮切成塊,草莓洗淨切塊,然後一起放入攪拌機中,再加入橙子、檸檬搽汁,放入糖然後攪拌均勻。將香草冰激淩放入,將所有混合物均勻為止。
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