枸杞子泡水喝的功效
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,能有效對抗自由基過氧化,減輕氧化損傷,從而達到抗衰老、延長壽命的效果。
滋補肝腎,強化肝機能
枸杞性味甘平,中醫認其可滋補肝腎、益精明目、養血增強免疫力。專家研究指出,枸杞能抑制肝細胞脂肪沉積,並促進其新生,對實驗性肝損傷具有保護作用,可降低血清谷丙轉氨酶,輔助肝臟修復。此外,枸杞有助降血糖、软化血管、降低膽固醇及甘油三酯,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的輔助療效,臨床亦用於輔治慢性腎衰竭。
枸杞子泡水喝放多少?
建議每次使用約10粒(25克)以內為宜。過量可能無法完全吸收有效成分。泡過後的枸杞建議直接食用,以充分摄取營養。對於經常使用電腦的族群,枸杞茶有助緩解眼部疲勞、提升視力保護效果。
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