飯後吃水果的飲食誤區：不利健康建議改變習慣

飯後吃水果實際上是一種飲食誤區
      我國居民長期以來養成飯後吃水果的習慣，無論是宴會上菜順序或是日常生活，這都成為常見做法。然而營養專家指出，這一習慣並不健康，可能增加體重超重與肥胖的風險。

過量熱量攝取是主要健康議題
      在重態舉行的首屆中國西部營養與健康學術論壇中，專家強調當前影響居民健康的關鍵因素之一是熱量過剩。由於飯後再攝取水果，實際上是在原本已飽足或過量攝食後，額外增添熱量，這些熱量極易轉化為體內儲存。

專家建議：優先於正餐前食用水果
      營養學家分析水果成分與人體吸收機制後建議，成年人應盡量在每餐前食用水果（除非如柿子等特殊水果不宜餐前食用）。兒童處於生長發育階段、部分婦女體質屬中醫所稱“脾胃虛寒”者，則可於两餐之間補充水果，並避免餐後立即食用。