【導讀】老人適合喝什麼湯?老人牙齒不好,通常以喝湯進行保養。以下是7款適合老年人飲用的延年益壽養生湯,簡單易做且有助健康,快來看看吧!
1. 仙鶴草煮紅棗
原料:30克仙鶴草,8顆紅棗。
做法:將仙鶴草與紅棗一起煮即可。
功效:仙鶴草(又名龍芽草、黃牛尾)具有止血涼血、強心健胃、補虛強體的功效。特別適合體力消耗較大者或老年人進行日常養生補充。

2. 核桃枸杞山楂湯
原料:核桃仁500克,枸杞子、山澗各30克,菊花12克,白糖適量。
做法:核桃仁磨成漿後與水煎好的枸杞、菊花、山澗汁混合加糖煮沸,代茶飲用。
營養點評:這款湯有助改善記憶力不足與睡眠問題,適合用腦過度或睡眠質量不佳的老人。
3. 田七黨參黃芪燉雞湯
材料:黨參30克(或西洋參10克),黃芪30克,三七10克,酸棗仁20克,1~1.5公斤重雞1隻。
做法:雞切塊與所有材料同煮,小火慢燉1~2小時,最後加鹽、味調味。每日1次,分次食用,連續10~15天。
功效:具備健脾補氣、益血強身、提升免疫力的作用,有助延年益壽。

4. 紅棗茯苓瘦肉湯
材料:瘦紅肉250g,豬脊骨200g,紅棗10顆,核桃仁、茯苓、枸杞子少許,老薑、蔥各1根。
做法:將肉與骨切塊,與洗淨的茯苓、核桃仁一起慢火熬煮,最後加入薑、蔥調味即可。
功效:補氣養血、健脾益腎,適合氣血不足、體質較弱的老年人。
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