哪些人不宜食用銀杏果？銀杏果的副作用與禁忌

健康飲食是維護身體的重要基礎，但某些食物若搭配不當或攝取不適，可能對身體造成傷害。銀杏果雖具營養價值，部分人卻不宜食用。以下是銀杏果的潛在副作用及禁忌人群說明。

銀杏果的副作用

銀杏果含有微量毒素，過量食用可能導致中毒。其成分包括澱粉、蛋白質、脂肪以及氫氰酸，其中以綠色胚部的毒性最強，建議避免食用未熟透的銀杏果。

禁忌人群

以下人士不宜食用銀杏果：

• 陰虛咳嗽者：食用可能加重咳嗽或引起不適。

了解自身體質與食物適合度對健康至關重要，維持均衡飲食並搭配適量運動，才能有效提升體質與生活品質。