吃丝瓜有什么好处？丝瓜的食疗功效

丝瓜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及钙、磷、铁、维生素B1、维生素C，还有皂苷、植物黏液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养成分。每100克约含蛋白质1.4～1.5克、脂肪0.1克、碳水化合物4.3～4.5克、粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，以及钙、磷、核黄素、尼克酸和抗坏血酸。

吃丝瓜有什么好处？丝瓜的食疗功效

丝瓜的食疗功效

1. 开水冲丝瓜治鼻窦炎：干丝瓜用铁锅焙焦，研成细末，每次服6克，早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。
2. 丝瓜汁治咽喉炎：嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖，每日1匙，每天3次。
3. 治风寒咳嗽：丝瓜自焙干，研成细末，炼蜜为丸，每次9克，每天3次。
4. 治菌痢：丝瓜根、茎、叶洗净后捣烂挤汁，每次服2匙，每天3次。
5. 治奶水不足：
   方法1：丝瓜60克、猪蹄1根，炖熟后当菜吃。
   方法2：老丝瓜1个，阴干，烧存性，研末，黄酒冲服，每次服9克。
6. 治过敏性哮喘：
   方法1：丝瓜藤洗净捣烂挤汁，每次服1匙，每天3次。
   方法2：生小丝瓜2条，切断，放砂锅内煮烂，取浓汁150毫升服，每天3次。
7. 痔瘡引起大便带血：
   方法1：丝瓜花30克、槐花15克，水煎服，每日1次。
   方法2：鲜丝瓜250克切块，猪瘦肉200克切片，加水适量共煮汤，煮熟后食盐调味佐膳。
8. 丝瓜汁治疗神经痛：将丝瓜汁温热后饮用，每日约100毫升，或用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患处，也有疗效。
9. 治皮肤疖肿：鲜丝瓜1个，捣烂后敷在患处，再用纱布包扎，每天换药1次。
10. 治荨麻疹：鲜丝瓜叶一把，捣烂挤汁，加入少许冰片，涂抹患部。
11. 治斑秃：老丝瓜切片，用力擦拭没头头发部位，直至局部发热，每天2-3次。
12. 治脚汗过多：将老丝瓜烧成炭，研成细末，撒在鞋中，赤脚连续穿半月。
13. 美白抗衰老：丝瓜汁被誉为“美容水”。富含防止皮肤老化的B族维生素和增白皮肤的维生素C，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。生长中的丝瓜藤割断后流出的液汁，用纱布蘸取涂抹面部或肌肤，有润肌防皱功效；也可以直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油涂抹，效果更佳。