龍眼的功效與作用

龍眼，俗稱「桂圓」，為無患子科植物龍眼的果實，是亞熱帶名貴特產，歷史上素有「桂圓北人參」之稱。其滋補功能顯而易見，富含營養且自古受人推崇，更被列為中國四大名果之一。

龍眼的功效與作用-營養價值

桂圓有龍眼、益智、骊珠等別稱，因其黑色光亮的種子與白色種臍，形似傳說中的「龍」的眼睛而得名。新鮮果肉極嫩、汁多甜蜜，乾燥後即成中藥「桂圓」。

龍眼的營養價值

桂圓味甘性溫，歸心、脾經，不僅是美味果品，更是珍貴的滋補佳品。以下為其主要功效：

• 安神助眠：有效改善失眠、健忘與驚悸，是調理心脾的良藥。
• 補氣養血：富含葡萄糖與營養物質，適合體弱貧血、久病體虛者食用。
• 美容抗衰老：含抗氧化成分，能抑制脂質過氧化，緩慢衰老過程。
• 增強免疫力：提高機體抵抗力，對子宮癌細胞抑制率超過90%。
• 調補婦女體質：產後及更年期婦女適量食用，有助調理。

適用人群

龍眼肉適用於心脾兩虛或氣血不足之症，如面色蒼白、倦怠乏力、心悸失眠等。其性溫補，不滋膩、不壅氣，為補心健脾之佳品。

食用禁忌

1. 內有痰火及濕滯停飲者忌服。
2. 由於桂圓性熱，孕期婦女為避免流產，應慎食或遵醫囑。