吃猕猴桃有什么好处？猕猴桃的功效与作用
猕猴桃营养丰富，除富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素外，还含有叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等少见营养成份，营养价值远超普通水果。
吃猕猴桃有什么好处？猕猴桃的功效与作用
猕猴桃的卓越营养价值
猕猴桃果肉肥厚多汁，清香鲜美，甜酸适中，耐储存。常温下可存放约一个月，低温条件下保鲜期可达五个月以上。它既可鲜食，也可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干等产品。这些加工品色泽诱人、口感绝佳，营养价值不逊于鲜果，因此成为航空、航海、高原及高温作业人员的优选保健食品。猕猴桃汁更是国家运动队首选保健饮品，也是老年人、儿童及体弱多病者的滋补佳品。
猕猴桃富含维生素C、A、E，以及钾、镁、纤维素，还提供其他水果罕见的营养成分：叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃别称奇异果或超级水果，钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C含量是柳橙的2倍，营养价值显著高于多数水果。
猕猴桃的主要健康功效
- 预防癌症：猕猴桃含有的谷胱甘肽具有抗突变作用，有助于抑制致癌基因突变。
- 美白淡斑、抗衰老：每500克红心猕猴桃含维生素C高达95.7毫克，被誉为“水果之王”。维生素C和维生素E协同作用，美化肌肤、抗氧化、提亮肤色、淡化斑点，并增强皮肤抗衰老能力。
- 辅助减肥：猕猴桃热量低、营养密度高，是理想的减肥水果。
- 缓解口腔溃疡：丰富的维生素C和维生素B群具有天然修复作用。
- 通便防癌、护心：膳食纤维与寡糖促进肠道蠕动，有效预防便秘、肠癌及动脉硬化。
- 改善情绪：含有的肌醇作为细胞信使前体，有助于预防抑郁症。
- 保护视力：叶黄素在视网膜中积累，有助于预防白内障。
- 增强免疫：高含量维生素C与抗氧化物质共同提升机体抵抗力。
- 缓解疲劳：天然5-羟色胺成分具有镇静效果，帮助消除紧张与疲劳。
- 维持体能：丰富的矿物质有助于补充高温或运动后流失的电解质。
适宜人群
适合情绪低落、常吃烧烤者、便秘人群，以及癌症、高血压、冠心病、心血管疾病患者和消化不良者；航空、高原、矿井等特殊工作者尤为适宜。
脾虚便溏者、感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、婴幼儿腹泻者不宜食用。