選對時間喝咖啡，提神又健康：最佳時機與注意事項

      喝咖啡最好在用早餐及午餐後，因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐後喝咖啡，怕會對睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不中喝過量，對身體不好。

       春冬季的下午三~五時；夏秋季的下午四~六時，因為這是人體最疲憊的時刻。此外，要健康的享受咖啡美味，還須留意以下事項：

       1、每天喝五杯咖啡（每杯約150cc）以上咖啡，即容易造成上瘾，危及身體健康。

       2、早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐後，才能飲用，否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應避免空腹喝咖啡。

       3、酒後不宜喝咖啡，否則會更刺激血管擴張、加快血液循環，增加心血管的負擔。

       4、喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。

       5、勿喝太濃的咖啡，否則會使人變得急躁且理解力減弱，心跳也會加速。

       6、喝咖啡後，不能馬上抽煙，否則容易對心髒造成危害。

       7、服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不適。

       8、喝咖啡時最好加一些奶精，以緩和對胃的刺激，但是奶精與糖皆有熱量，須控制量，以免發胖。